繊細な甘さと香り・木の芽屋の甘味 日本語 Japanese English English Partially translated そばあいす 挽き立てのそば粉と新鮮な玉子・牛乳で作り上げた絶品のアイスです。 まろやかな中にもそばの風味が活きていて、トッピングのローストしたそばの実の香ばしさがアクセントとなり、よりいっそう口の中でそばの風味が広がりますよ!年配の方からお子様まで幅広く喜んでいただける一品です。 税込360円 そばの実アイスブリュレ クリームブリュレの原型と言われるカタラーナ(凍ったプリンのようなデザート)をベースにその上にそばの実のプラリネ(キャラメリーゼしたもの)をアクセントにしているので、まったりとした味わいの中にキャラメル風味のそばの実がおいしくはじける人気のデザートです。 税込360円 そばぷりん 当店オリジナルの挽き立てそば粉と寒天素材を使ったあっさりとしたプリンです。食感のアクセントとして蕎麦茶の素を使用し、相性のいい自家製の黒蜜ソースと黒ゴマあんがコクをプラスしています。見た目にも涼しげな新感覚デザートです。 税込360円 石びきそばだんご Ishibiki soba dango 挽きたてのそば粉と上新粉を蒸し、杵で突き上げた当店自慢のお団子です。 軽く焼いてあるのでそのまま食べて頂くとほんのりとした甘味と香ばしさが口の中に広がります。また、甘党の方はみたらしのたれも添えてありますよ! 茶屋らしい定番の一品です。Traditional Japanese dumpling made with in-house made buckwheat soba flour and rice flour 520円(税込)yen(tax included) ※花見、GW、お盆期間中はセットメニューなど一部、対応出来ないものが御座いますので御了承下さい。 おしながき 手間暇かけたこだわりの蕎麦 絶妙な甘味と辛味 木の芽でんが 伝統手法の合作 木の芽おでん 自然の恵み 十五穀米雑穀釜飯 木の芽屋自慢のセットメニュー もう一品!おかずメニュ