繊細な甘さと香り・木の芽屋の甘味

甘味イメージ

そばあいす

そばあいすイメージ挽き立てのそば粉と新鮮な玉子・牛乳で作り上げた絶品のアイスです。
まろやかな中にもそばの風味が活きていて、トッピングのローストしたそばの実の香ばしさがアクセントとなり、よりいっそう口の中でそばの風味が広がりますよ!年配の方からお子様まで幅広く喜んでいただける一品です。
税込320

そばの実アイスブリュレ

そばの実アイスブリュレ挽きたてのそば粉と上新粉を蒸し、杵で突き上げた当挽きたてのそばクリームブリュレの原型と言われるカタラーナ(凍ったプリンのようなデザート)をベースにその上にそばの実のプラリネ(キャラメリーゼしたもの)をアクセントにしているので、まったりとした味わいの中にキャラメル風味のそばの実がおいしくはじける人気のデザートです。
税込320

そばぷりん

そばぷりん挽きたてのそば粉と上新粉を蒸し、杵で突き上げた当挽きたてのそば粉と上新粉を蒸し、杵で突き上げた当店自慢のお団子です。
軽く焼いてあるのでそのまま食べて頂くとほんのりとした甘味と香ばしさが口の中に広がります。また、甘党の方はみたらしのたれも添えてありますよ!
茶屋らしい定番の一品です。
税込320

石びきそばだんご

石びきそばだんごイメージ挽きたてのそば粉と上新粉を蒸し、杵で突き上げた当店自慢のお団子です。
軽く焼いてあるのでそのまま食べて頂くとほんのりとした甘味と香ばしさが口の中に広がります。また、甘党の方はみたらしのたれも添えてありますよ!
茶屋らしい定番の一品です。
税込420

※花見、GW、お盆期間中はセットメニューなど一部、対応出来ないものが御座いますので御了承下さい。